Originario de las zonas tropicales del sudeste asiático, el cultivo del jengibre se ha extendido a casi todas las regiones tropicales del mundo. Las virtudes que se le atribuyen al aceite de jengibre se deben a su riqueza en aceites, enzimas, vitaminas y minerales. Sus múltiples propiedades van desde su poder antioxidante, que retrasa el proceso de envejecimiento, hasta su capacidad antiinflamatoria dado sus componentes activos responsables de su sabor picante. El consumo regular de jengibre está relacionado con: El alivio de dolores generales, hinchazón y dolores provocados por la artritis, Disminución de los síntomas asociados al mareo, Es muy útil en resfriados y gripe, Es un tónico circulatorio y digestivo que contribuye a prevenir enfermedades cardiovasculares e infecciones gastrointestinales, Además, acelera nuestro metabolismo y mejora la digestión, a la vez que favorece la absorción de nutrientes y eliminación de desechos del organismo lo que evita el aumento de peso.